1.将准备好的韭菜、白菜叶洗净,切段。
2.取适量肉片,放入锅中加热,然后放入肉片,保持中火。
3.加入切好的白菜,用铲子翻炒几下,注意不要炒糊了。
4.加入适量清水,大火烧开,再加入适量五香粉和盐。
5.加入适量优质挂面,用筷子不停搅拌,防止粘连。
6.将挂面煮三分钟,然后加入适量鸡精,装盘食用。