1.新鲜的鸡爪一般在普通锅里煮半个小时。关火煨一会儿，这样煮出来的鸡爪味道刚好。如果喜欢吃有嚼劲的，可以缩短一些时间。
2.用高压锅煮鸡爪。一般来说，SAIC后煮12分钟。如果不确定煮好的鸡爪是否熟了，可以用筷子插入。如果筷子可以很容易地插入，这意味着它们被煮熟了。
