1.食材:豆渣200g,黄油30g(可以是其他植物油,但是不要把菜籽油做的味道太大),
2、糖50克,蜂蜜2勺。
3、豆饼的做法:用豆浆机打豆浆,然后把豆浆过滤出来喝,保留豆渣。不粘锅,放黄油加热融化,将豆渣、糖、蜂蜜依次放入锅中,小火连续翻炒,翻炒的感觉就是无水无香。拿出来晾一会儿。取出模具,将豆渣分成等份,压模。