葱油拌面是怎么做的

娘惹文化2022-07-31  10

葱油拌面的做法 葱油拌面的做法是什么

第一步

两根葱,一把面,一碗猪油,一碗虾皮。

第二步

洋葱切段,烧开后放入面条,烧开后第一次倒入冷水,再次烧开后关火捞出;

第三步

锅里热油,油热后放入葱,炸至变色后捞出;

第四步

加入虾皮猪油,待猪油融化后,加入酱油、白糖,再加入面条;

第五步

最后,加入炒好的洋葱,搅拌后放入盘中。这道菜做好了。

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