第一步
材料:腊肉100g，土豆200g，姜1片，蒜3瓣，小米辣5g，酱油1茶匙，料酒1茶匙，盐1茶匙，油适量。
第二步
熏肉洗净切片。
第三步
土豆去皮，洗净，切片。
第四步
大蒜切片。
步骤5
生姜切片。
步骤6
用辣小米切圈。
步骤7
锅里倒油，将腊肉炒香，然后放入姜、蒜、小米，炒香，再放入土豆、酱油、料酒，翻炒3分钟。
步骤8
最后加盐调味。
