茼蒿菜炒三丁的做法 茼蒿菜炒三丁怎么做
第一步
材料:菊花150克，土豆100克，胡萝卜100克，芹菜50克。辅料:姜1片，蒜2瓣，盐1g，鸡精1g，糖1g，油适量。
第二步
菊花洗净，切成小块。
第三步
土豆切丁。
第四步
胡萝卜切丁。
第五步
芹菜洗净切丁。
第六步
将姜剁成粉末。
第七步
蒜末。
第八步
锅中放入适量油，加热至6成油温，放入姜蒜末炒香。
第九步
将豆角丁和胡萝卜丁在土里翻炒至碎。
第十步
加入芹菜和菊花，翻炒30秒。
步骤11
加入1克盐、1克鸡精、1克白糖，翻炒均匀，出锅。
