1.将开水倒入玉米粉中，搅拌成块状。放在一边，让它稍微冷却。在水中加入酵母和糖，搅拌均匀。
2.让它静置10分钟，让酵母活跃起来。让玉米粉冷却后倒入面粉中。将其倒入酵母水中并搅拌。
3.将油均匀刷在容器内壁，倒入面糊，抹匀，盖上保鲜膜，发酵一小时左右。加入切好的核桃和葡萄干，中火蒸30分钟，关火小火炖5分钟。
