1.将葱、姜、蒜洗净，然后将葱切成小块，姜切片。
2.将番茄从中间穿过，在开水锅中去皮，切成大块。
3.锅内倒入热油，小火翻炒花椒的香叶，捞出扔掉。
4.将葱、姜、蒜炒香，再放入西红柿。
5.不停地翻炒，直到番茄从汤里冒出来。
6.再加2个汤宝。
7.加入少量盐和糖调味。不要放太多糖。
8.煮沸后，倒入清水，再次煮沸。加入少许干辣椒和四季青。
