1.准备水淀粉5克，鸡蛋5克，枸杞5克，酒酿500克，白糖5克。
2.打鸡蛋，将玉米淀粉和水混合形成水淀粉。烧开一锅水，烧开，倒入醪液中。
3.再次煮沸后，加入水淀粉勾芡。可以撒一点枸杞作为点缀，将蛋液慢慢均匀的倒入锅中。
