1.准备杏鲍菇，用手撕成条状。
2.准备好葱末和青椒备用。
3.锅烧热，倒油，热锅放凉油，炒洋葱。
4.倒入撕好的杏鲍菇翻炒。
5.倒入青椒翻炒片刻。
6.加入盐、黑胡椒和酱油调味，翻炒均匀。
7.最后撒一点鸡精，翻炒均匀，然后出锅。
