腊肉笋丝的做法窍门


腊肉笋怎么做 腊肉笋的做法

第一步

材料:竹笋300克、腊肉200克、洋葱1根、干辣椒3个、糖1茶匙、盐1茶匙、料酒1汤匙

第二步

培根片

第三步

将大葱切成段

第四步

将干辣椒切成段

第五步

竹笋切片,用清水浸泡30分钟

第六步

在锅中加热一些水,加入培根,盖上盖子煮10分钟,然后取出培根

第七步

锅内热少量油,放入腊肉翻炒,然后放入竹笋,加入糖、盐和料酒,翻炒

第八步

加入辣椒和洋葱,翻炒至碎,出锅

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