第一步
材料:猪舌200克、姜1片、盐1茶匙、料酒1汤匙、酱油1茶匙、蒜3瓣、小米椒10克、油适量、葱1根。
第二步
猪舌洗净切片备用。
第三步
姜切丝。
第四步
大蒜切片。
第五步
将胡椒切片。
第六步
将葱切成葱花。
第七步
锅中烧开热水，将猪舌焯一下，捞出。
第八步
将油倒入锅中，加入姜丝、小米椒、蒜片爆香。
第九步
然后加入猪舌、料酒、酱油翻炒2分钟。
第十步
然后加盐调味。
步骤11
最后撒上葱花。
