第一步
材料:韭菜花400克，大蒜2瓣，生姜1克，干辣椒4个，花椒4个，食用油5克，盐1克，酱油2克，鸡精1克。
第二步
韭菜洗净，切成小块。
第三步
蒜末。
第四步
将姜剁成粉末。
步骤5
切干辣椒。
步骤6
锅中油加热至五成热，放入姜、蒜、干辣椒，翻炒，放入韭菜，翻炒2分钟，放入盐、生抽、鸡精翻炒。
步骤7
炒蔬菜。
