1.食材准备:白萝卜、豌豆苗、料酒、盐、味精、香菇。
2.白萝卜(500g)去皮，洗净切丝。放入水中煮至八成熟，然后取出放入大碗中。
3.将豌豆苗(25g)洗净，放入沸水中焯一下，捞出。
4.锅烧热，倒入豆芽，加入料酒、盐、味精，烧开，然后将白萝卜丝、香菇丝放入汤碗中。汤烧开后，撒上豌豆苗，倒入汤碗中。
