第一步
主料:秋葵150g、南瓜150g、洋葱1根、大蒜2瓣 调料:食用油5g、百里香2g、盐1g、黑胡椒1g
第二步
秋葵洗净。
第三步
去吧,凯蒂,切圆。
第四步
南瓜去皮,切块。
第五步
将洋葱切片。
第六步
蒜末。
第七步
在锅里加热油,直到油温达到50%。加入大蒜和洋葱,炒至变软,倒入南瓜,搅拌均匀,加入300毫升水,百里香,盐和黑胡椒。
第八步
煮8分钟,放入秋葵,煮2分钟。