第一步
材料:藜蒿150克、红辣椒1/4、姜黄1片、金针菇150克。调料:盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、糖1克、油5克。
第二步
藜蒿洗净，切段。
第三步
金针菇洗净。
第四步
红辣椒切丝。
步骤5
将姜剁成粉末。
步骤6
水开后，加入龙蒿和金针菇，挤出多余的水分。
步骤7
炒锅油温六成热。炒姜，倒入艾蒿，快速翻炒。
步骤8
加入金针菇、盐、鸡精、少许糖、少许酱油。
步骤9
最后放入红椒翻炒几下后出锅。
