第一步
材料:蕨菜500g、洋葱半个、大蒜2瓣、熟芝麻5g、白糖3茶匙、盐2茶匙、白醋1茶匙、蜂蜜1茶匙、韩国辣椒面3茶匙。
第二步
烧开水，放入蕨菜，焯水30秒，捞出，冷水浸泡两小时。
第三步
将蕨草切成段。
第四步
在蕨菜上撒一勺盐，戴上一次性手套，用手抓，腌制十分钟。
步骤5
切丝洋葱。
步骤6
将大蒜捣碎并切碎。
步骤7
将熟芝麻、三茶匙韩国辣椒粉、一茶匙盐、三茶匙白糖、一汤匙白醋、一汤匙蜂蜜、蒜末和洋葱丝加入羊齿中，一起搅拌。拌匀即可食用。
