第一步
材料:马蹄粉200克，马蹄6个，水1200克。调料:红糖250克。
第二步
把马蹄铁去皮，切成丁。
第三步
将600克水倒入锅中。
第四步
加入荸荠丁和红糖，煮至红糖融化。
第五步
马蹄粉加入600克水，拌匀。
第六步
往锅里舀一勺原浆，快速搅拌均匀。
第七步
然后将搅拌好的熟浆倒入原浆中，快速搅拌均匀。
第八步
将调好的面糊倒入蒸锅，蒸锅内放水烧开，蒸20-25分钟。
第九步
取出，放凉，切块。
