第一步
材料:鸡翅4只,大蒜5瓣,蜂蜜10g,生姜2g。 调料:蚝油2g,生抽2g,料酒2g,黑胡椒1g。
第二步
用鸡翅牙签在表面戳几个洞。
第三步
将大蒜和生姜切碎。
第四步
取一小碗,加入蒜、蜂蜜、蚝油、酱油、料酒、黑胡椒拌匀。
第五步
将酱料倒入鸡翅中,均匀裹上酱料,放入冰箱冷藏腌制3小时,取出后放入烤盘。
第六步
烤箱预热至185度,放入烤盘烤20分钟。