第一步
材料:鸡蛋3个，虾酱1茶匙，鸡精1茶匙，盐1茶匙，葱1根，油适量。
第二步
将葱切成葱花。
第三步
鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀待用。
第四步
锅里倒油，烧热油，倒入鸡蛋，翻炒后捞出待用。
第五步
另起锅倒油，烧热油，倒入虾酱炒香。
第六步
然后加入鸡蛋翻炒均匀。
第七步
最后加入鸡精调味，撒上葱花翻炒均匀。
