腊肉稀饭做法

第一步

材料:腊肉100克，米饭1碗，鸡蛋2个，葱1根，胡萝卜50克，盐1茶匙，料酒1茶匙，生抽1茶匙。

第二步

培根切丁。

第三步

胡萝卜切丁。

第四步

将葱切成葱花。

第五步

搅拌鸡蛋，放在一边。

第六步

首先把米饭倒入碗中，一半蛋液，搅拌均匀。

第七步

然后把锅里的油烧开，把另一半蛋液倒入锅里，煎到成型，再翻炒。然后加入胡萝卜和培根炒出香味。

第八步

然后倒入拌好的米饭，翻炒均匀2分钟。

第九步

接下来加入料酒、盐和酱油翻炒3分钟。

第十步

装盘，撒上葱花即可。