1.准备好虾，粉丝，蒜，小米椒。先将虾切开背部，取虾线，然后将蒜和小米椒切碎。然后取一些粉条切碎，剩下的铺在盘子里。
2.铺开虾仁，把碾碎的粉条塞进虾仁里，锅里烧开油，倒入蒜末，加盐和清水，炒香。
3.然后把蒜泥铺在虾上，再放入蒸锅蒸5分钟。蒸好后撒上葱花和小米椒，最后淋上酱油和热油。
