材料:茭白300克,青椒1个,大蒜1瓣。
1.茭白洗净切丝,青椒1个切丝,大蒜1瓣切丝。
2.锅里放适量油,低温炒蒜粉,放入茭白丝和青椒丝,翻炒。
3.翻炒至碎,加入1勺盐、1勺蚝油、1勺鸡精,翻炒片刻。