胡萝卜洗净后,切去两端,用直刀切成厚片。然后把胡萝卜片叠在一起,用横刀切两次,切成粗条。最后切条,切丁的胡萝卜就做好了。
如何将胡萝卜切成丁
胡萝卜洗净,切去两端,用直刀切成厚片。切成厚片后,将胡萝卜片折叠在一起,分两次切成粗条。最后把所有的长条排好,切成胡萝卜丁。
提示:
1.切的时候要四指对齐,按住胡萝卜,垂直切,四指后移,再切。
2.握刀时手腕要灵活,这样更容易切。