黄瓜肉末的做法大全

黄瓜具有清热利湿、清热解毒的功效，与肉末一起煮粥时，能使人体最大限度地吸收营养。下面介绍一下这个黄瓜肉末粥的做法。让我们来看看！

黄瓜肉末粥的制作方法

材料:黄瓜半块猪里脊肉50克大米80克

调料:盐1勺

步骤:

1.将大米浸泡10分钟。

2.黄瓜切丁，里脊肉切成肉末备用。

3.锅中加入适量的水，煮沸。加入米饭煮20分钟后，加入肉末煮2分钟，再加入黄瓜丁煮5分钟。加入1勺盐调味即可出锅。

技巧

黄瓜味甘、甜、凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有清热利湿、清热解毒的功效，主治:烦渴、咽痛、眼睛灼痛、火灼伤。也有减肥效果。