第一步
材料:韭菜花200克,干香200克,大蒜2瓣,生姜1克,食用油5克,盐1克,酱油3克,鸡精1克。
第二步
韭菜洗净,切成小块。
第三步
蒜末。
第四步
将姜剁成粉末。
步骤5
干切薄带。
步骤6
锅里热油,放入姜、蒜,翻炒,放入韭菜花,翻炒1分钟,倒入香干、盐、酱油,翻炒1分钟,放入鸡精翻炒。