第一步
材料:红薯梗250克,干辣椒3个,蒜瓣2瓣。调料:食用油5g,盐1g。
第二步
挑选并清洗红薯。
第三步
将干辣椒切成段。
第四步
蒜末。
步骤5
炒锅油温五成热时,将干辣椒和蒜末放入炒锅,倒入红薯杆翻炒片刻。
步骤6
加盐,搅拌均匀,出锅装盘。