第一步
材料:牛骨200克、玉米50克、胡萝卜50克、盐1茶匙、姜1茶匙、鸡精1茶匙、葱1茶匙、胡椒粉1茶匙。
第二步
让老板提前把牛骨剁成小块，洗干净备用。
第三步
把玉米切成小块。
第四步
胡萝卜切割器。
第五步
生姜切片。
第六步
锅中水烧开，将牛骨放入热水中，姜片焯一下，撇去浮沫，捞出洗净。
第七步
在另一个砂锅里放入牛骨，加入适量的水，小火炖1小时。
第八步
然后加入玉米和胡萝卜，炖10分钟。
第九步
用盐、鸡精、胡椒粉调味，撒上葱花。
