1.食材:面条、香葱、生抽、老抽、适量糖。
2.将面条煮熟,取出,放凉。沥干水后,放入大碗中。
3.将小葱洗净,将小葱与葱分开,切成小块,将小葱放入面碗中,小葱备用。
4.热锅热油,放入切好的葱花,用小火慢慢煮至焦黄,捞出葱花,然后倒出油备用。
5.将白糖、生抽、老抽放入小碗中,搅拌均匀,倒入锅中,小火煨至白糖融化沸腾。
6.然后将调料和葱油淋在面条上,拌匀即可食用。