第一步
材料:鸡蛋3个，榨菜10g，淀粉水3g 调料:花生油10g，番茄酱2g，白醋1g，盐1g
第二步
锅中倒入花生油，敲入1个鸡蛋，将鸡蛋放入油中炸至金黄色。
第三步
用同样的方法煎所有剩余的鸡蛋，用控制的油端上桌。
第四步
锅中倒入少许油，然后倒入榨菜、番茄酱、淀粉水和盐。
第五步
煮至变红后，加入白醋，倒入煎蛋，煮至汤汁变稠后出锅。
