1.蜜汁烤鸡腿。
需要准备的食材:五香粉、薯片、鸡腿、酱油、料酒、糖、盐、香油、黑胡椒、蒜汁、蜂蜜烧烤酱、
(1)鸡腿洗净，然后放调料:酱油、料酒、糖、盐、香油、五香粉、黑胡椒、蒜汁腌制3小时。
(2)在腌制好的鸡腿上斜切两道。
(3)烤盘上铺锡纸(没有或没有)，刷一点油，把切好的薯片放整齐。
(4)将鸡腿放在薯片上，刷一层蜂蜜烧烤酱，撒一点黑胡椒。
(5)把烤箱调到250摄氏度，烤20分钟后取出，把鱼翻过来，再刷一层烤肉酱，放入烤箱继续烤25分钟。
2.烤土豆。
需要准备的食材:土豆、色拉油、孜然、孜然、盐、色拉油、烤肉酱、葱花、盐、葱花、胡椒粉。
(1)土豆去皮切成小块，放入大碗中。
(2)碗中加入调料:盐、孜然、色拉油、葱花，喜欢辣的话还可以加点辣椒，然后用筷子搅拌均匀，烤盘上均匀铺上锡纸，将搅拌好的土豆倒入烤盘中摆好均匀，然后上火，烤盘放在上层，220℃烤40 ~ 50分钟，喜欢脆的话可以加点时间。
3.香辣烤鱼。
需要准备的食材:一整条草鱼、1茶匙油(5ml)、3汤匙料酒(45ml)、1茶匙烧烤料(30g)、1茶匙盐(5g)。
(1)将鱼洗净，切片，沥干水分。
(2)先将烧烤食材倒入干净的碗中，然后倒入油和料酒，搅拌成稀糊状。然后将切好的鱼块放入碗中浸泡1小时左右。
(3)烤盘铺上锡纸，然后将泡好的鱼块放在烤架上，送入烤箱。烤盘放在底层，烤架放在中层，这样可以上下同时加热(不用预热烤箱)。240℃烤10分钟，然后将鱼块翻面3分钟。(烤鱼的过程中，翻的时候要小心，以免鱼很快碎掉。)
4.孜然烤鸡翅。
配料:鸡翅、孜然粉、孜然粒、辣椒粉、照烧烧烤酱、蜂蜜、竹签。
(1)鸡翅洗净，用厨房纸巾擦干水分，两面切几刀；
(2)将鸡翅放入深碗中，加入适量孜然粉、孜然粒、辣椒粉；
(3)加入适量的照烧烧烤酱和蜂蜜，捏制腌制20分钟以上；
(4)在腌制鸡翅的同时，将竹签洗净，用清水浸泡；
(5)腌制鸡翅中途，取出翻面，使其口感均匀；
(6)取出腌制好的鸡翅，每只鸡翅用2根竹签穿好就行，然后撒上一些孜然，放入烤箱，温度调至375℃，190℃，烤15到25分钟。如果鸡翅又脆又油，可以吃成金黄色。
