1.干木耳35克、洋葱半根、酱油2茶匙、糖少许、醋1茶匙、花椒油适量、红青椒1个。
2.将干木耳用温水浸泡，去蒂，洗净，放入水中焯一下，放凉备用。
3.洋葱切圈，红、青椒切丝备用。
4.将酱油、糖、醋和花椒油与水混合制成调味汁。
5.将焯过的木耳、洋葱圈、红青椒丝和酱汁拌匀。
