1.先将青椒清洗干净，切成粗细丝备用。
2.把买来的猪头切成小块备用。
3.将洋葱清洗干净，切成洋葱丝备用。
4.开大火，锅中倒入适量食用油，待油热后，将葱丝倒入锅中翻炒出香味。
5.将剁碎的青椒倒入锅中，与洋葱一起翻炒几下。
6.然后将猪头丁倒入炒锅中翻炒均匀。
7.锅中倒入适量酱油，翻炒均匀后撒上适量盐出锅。
