1.取1个全蛋和1个蛋黄，放入碗中搅拌均匀。
2.向碗中加入适量细砂糖和温牛奶，搅拌至糖融化。
3.将蛋奶过滤至少两次，然后倒入烘焙碗中。
4.将烤碗放入预热好的烤箱，上下加热150度，中层烤35-40分钟，表面会结壳。
5.烤奶就可以完成了。
