1.准备原料，剩饭300g，糯米粉20g，盐少许。
2.在剩下的米饭中加入糯米粉和盐，然后加入适量的油，搅拌均匀。
3.用不锈钢平勺均匀抹平，轻轻按压。
4.放入50%热油温度，煎均匀。
5.油炸后自然脱模，两面煎至金黄色。
6.放在吸油纸上吸收多余的油。
