第一步
材料:猪舌200克、茶树菇100克、盐1茶匙、姜1片、葱1根、料酒1茶匙。
第二步
猪舌洗净切片备用。
第三步
生姜切片。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
将茶树菇切成段，用温水浸泡10分钟。
第六步
烧开热水，锅内放入猪舌和料酒，焯一下捞出。
第七步
在砂锅中加入生姜、猪舌和适量的水，炖30分钟。
第八步
然后加入茶树菇，小火炖10分钟。
第九步
接下来，加盐调味。
第十步
最后撒上葱花。
