第一步
材料:豆腐200g，芦荟20g，皮蛋50g，香油1茶匙，酱油1茶匙，辣椒油1茶匙，葱1根，小米辣5g。
第二步
豆腐洗净，切成小块。
第三步
将鸡蛋去皮，切成片。
第四步
芦荟切丝。
步骤5
用辣小米切圈。
步骤6
将葱切成葱花。
步骤7
先从锅里倒水，将豆腐和芦荟倒入水中，焯水2分钟，捞出备用。
步骤8
然后把皮蛋放在盘子里，加入豆腐和芦荟。
步骤9
接下来将小米辣、葱花、香油、辣椒油、酱油倒入碗中，拌匀成汁。
第十步
最后，将汁液倒入豆腐盘中。
