第一步
材料:黄瓜1根，鸡蛋2个，大蒜2瓣，鸡精半勺，盐半勺。
第二步
黄瓜去皮洗净，切成两半，切片。
第三步
蒜末。
第四步
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
步骤5
锅中放适量油，加热至六成热，放入鸡蛋煎熟，捞出备用。
步骤6
锅里放适量油，烧至六成热，放入蒜末炒香。
步骤7
加入黄瓜片，翻炒1分钟。
步骤8
加入鸡蛋，搅拌均匀。
步骤9
加入半勺盐和半勺鸡精，翻炒均匀，然后出锅。
