1.先看颜色。皮偏绿的丑橘口感偏酸，橙红色的丑橘酸甜适中。颜色太深说明不新鲜，要烂了。
2.看外表。正宗的丑橘，皮不均匀，颜色不鲜艳，手柄处有2到3厘米的小尾巴，不太好看。
3、摸摸皮肤，皮薄柔软，味道香甜；皮肤粗糙，手感硬，有酸味。
4、称重量，同样大小的丑橘，较重的果肉水分多，口感更好。
