1.材料:蛹虫草10g，瘦肉200g，山药50g，北芪10g，红枣3枚，枸杞适量，生姜2片。
2.北冬虫夏草洗净，加开水焯十分钟左右。
3.胡爱山提前泡发，红枣去核，北芪、枸杞洗净备用。
4.将瘦肉切成片，用水冲血水备用。
5.将瘦肉、山药、红枣、北芪、枸杞、姜片、北冬虫夏草依次放入炖锅中，注入适量开水，盖上保鲜膜，放入蒸笼中炖两小时左右！
