豆芽炒粉丝怎么做 豆芽炒粉丝的做法
第一步
材料:肉丝250克，粉丝250克，青椒2个，小米椒3个，蒜瓣3瓣。
所需调料:生抽1汤匙、老抽半汤匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、淀粉1汤匙。
第二步
将粉丝用水浸泡，锅中水温热，加入红薯粉煮至软身。
第三步
里脊肉切丝放入碗中，加入料酒淀粉盐，搅拌均匀，腌制30分钟。
第四步
青椒切丝。
步骤5
大蒜切片。
步骤6
将米椒切成圈状。
步骤7
锅里烧热油，放入蒜片和小米椒圈炒香。
步骤8
倒入豆芽和粉丝，翻炒均匀。
步骤9
加入生抽、淡酱油翻炒均匀。
第十步
倒入肉丝和青椒，翻炒至生。
