第一步
材料:鸡胸肉200克，火龙果1个。辅料:盐1g，生抽5g，料酒5g，胡椒粉1g，淀粉5g，食用油适量。
第二步
鸡胸肉洗净切块。
第三步
加入盐1克、胡椒粉1克、生抽5克、料酒5克，然后加入淀粉5克，搅拌均匀，腌制10分钟。
第四步
将火龙果的果肉取出，切丁待用。
步骤5
锅中放适量油，加热至六成热。加入鸡丁，快速摊开。
步骤6
翻炒至变色，加入火龙果，轻轻翻炒几下，然后出锅。
