1.配料:茯苓、芡实、莲子、山药、薏苡仁、大米、水、油、盐。
2.芡实、莲子、薏米洗净后放入沸水中浸泡3~4小时，其中莲子可浸泡一小会儿。
3.将水倒入锅中，将泡好的材料和其他食材放入其中，开大火，将水烧开，然后转小火煮30分钟。
4.粥煮好后，我们可以少放盐，用勺子搅拌均匀，关火。
5.最后我们坐在碗里兜了一圈，美味的四神粥就做好了。
