第一步
材料:低筋面粉50g,白糖40g,白糖20g,蜂蜜红豆50g,鸡蛋3个,水30g,油30g,抹茶粉10g。
第二步
在碗中打蛋黄,加入糖,搅拌均匀,加入油和水,搅拌均匀。
第三步
将低面粉和抹茶粉筛入中碗,搅拌均匀,加入蜂蜜红豆拌匀。
第四步
将蛋清和糖分几次打匀,将蛋清奶油和蛋清糊混合。
第五步
倒入模具,放入烤箱150度,烤50分钟,取出。