第一步
材料:大葱100克，鸡蛋3个，油适量，盐1茶匙，鸡精1茶匙，香油1茶匙，生抽1茶匙。
第二步
大葱洗净，切成段
第三步
将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
第四步
锅里倒油，油热的时候加入蛋液，炸。
第五步
然后放入大葱，放入酱油中翻炒至断。
第六步
然后加盐和鸡精翻炒至入味。
第七步
最后倒入香油。
