第一步
材料:香椿100g，鸡蛋1个，面粉50g，花椒粉2g，盐和胡椒粉2g，盐半勺。
第二步
将面粉倒入碗中，打入鸡蛋。
第三步
加入半勺盐、2克花椒粉、适量水，搅拌成糊状。
第四步
锅中放入适量油，加热至六成热。
步骤5
将香椿放入面糊中，蘸均匀。
步骤6
放入锅中煎至金黄色，取出。
步骤7
在盘子上撒一点盐和胡椒就可以吃了。
