怎么样煮牛肉好吃 如何煮牛肉好吃
1.牛肉、花椒、八角、香叶、花椒、葱姜、香叶、桂皮、盐、生抽、老抽、料酒各适量。
2.牛筋用清水泡几次，换几次水，就不用流血了。
3.准备食材:葱段、八角、花椒、辣椒、姜片、香叶、桂皮。
4.将蹄筋肉放入电压力锅，然后加入适量的水，就在肉之前，加入2中的所有调料。
5.然后加入适量的盐、生抽、老抽、料酒，摇匀。
6.密封电压力锅，按下牛羊肉的按钮。
7.当电压力锅的浮子自然落下后，保温1小时左右，打开锅盖。气味是芳香的。
8.去掉筋肉，沥干盐水，切成薄片，淋上一些盐水，或者蘸着腌青蒜和辣酱吃。味道好极了。
