1.红酒的最佳储存温度是华氏50度。
2.将葡萄酒储存在5-20摄氏度的温度下,即50-68华氏度。最好的温度是10度,也就是华氏50度。但是一定要保持温度恒定,不能有过大的温差。
3.尽量避免葡萄酒长时间存放在20°C以上,也不要存放在0°C以下,这样葡萄酒会沉淀出结石,从而降低葡萄酒的酸度。
4.在饮用之前,每种酒都需要储存一段时间。具体时间取决于鲜度和香味的选择。并不是说陈酿时间长的酒就可以放心饮用,因为酒的储存也是有限制的。