第一步
材料:油渣100克、芋头100克、葱1根、水淀粉5克、味精1茶匙、盐1茶匙、枸杞10克。
第二步
芋头洗净，切丁。
第三步
将葱切成葱花。
第四步
切碎油渣。
第五步
将芋头倒入砂锅，加水，煮20分钟。
第六步
然后加入油渣和枸杞，煮10分钟。
第七步
然后加入水淀粉勾芡，搅拌均匀。
第八步
接下来加入盐和味精调味。
第九步
最后撒上葱花。
