1.首先将果肉混合,在一半的红薯淀粉中加入冷水,搅拌至融化。
2.然后加入开水,边加边搅拌。
3.当这一半红薯粉变成糊状的时候,开始搅拌面条,然后边搅拌边把剩下的一半红薯粉放进去。记得用力搅拌。
4.等到你用筷子拉起来,面糊不断滑下。
5.然后,用漏勺把面糊倒在漏勺上,让它一条条地落入锅里。
6.红薯粉条落锅煮熟后,捞出凉水五分钟,即可完成。